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ごりゅごはん

ごりゅご.comの中の人が運営する「ごはん専門」のブログ。

残り物カレーを生かすカレーチーズトースト

お家で作った余り物カレー。これ、大抵はカレーをもっかい食べるとか、カレーうどんにするってのが定番の様な気がします。

ただ、これはこれで定番過ぎるので、これもまたいつの間にか飽きがくるもの。

それを防ぐためのメニューが、カレーチーズトースト!

トースターでカレーとチーズを焼いてやるだけですが、これがちょっとカレーパンな風味もありつつもなかなかオシャレな気分も味わえるステキメニューです。

作り方はシンプルで、使うのは食パン2枚とカレー、プロセスチーズの3種類。

パン1枚にカレーを塗って

そしてカレーの上にチーズ

残る1枚(そっちは何も付けない)と共にトーストします

あとはトースト2枚を重ね合わせてカットすれば出来上がり

シンプルでお手軽で、けっこうオススメ